рецепты десертных блюд
Творожная пасха   DESERTMASTER.COM Главная страница
 
рецепты десертных блюд
   
   

Разделы сайта


Реклама



Рекомендуем


Google
  в сети по сайту   

Творожная пасха


Пасха ванильная

- творог - 600г
- сливки (30%-ные) - 600 мл
- сахар - 1 стакан
- ваниль - по вкусу

Сухой свежий творог протирают сквозь сито (желательнодважды), постепенно вливают в него сливки, аккуратно смешивают, заворачивают на 12 часов в салфетку (можно марлю), салфетку связывают узлами и подвешивают, чтобы дать стечь образующейся в результате заквашивания сыворотке.

Затем добавляют сахар, ваниль, все перемешивают и после этого творог кладут в пасочницу, выстланную тонкой влажной тканью, накрывают дощечкой и ставят на полчаса под пресс. Через полчаса пасху осторожно вынимают из пасочницы, освобождают от ткани, ставят на блюдо.

Версия для печати

Пасха ванильная Версия для печати

 


рецепты лучших блюд для вашего стола

Это интересно

  • В Японии существует мороженое со вкусом осьминога, говяжьего языка и горчицы. Любопытно было бы попробовать!


  • Самая острая приправа. 1 г сушеного красного перца «савина» производства компании «Джи-эн-эс Спайсиз оф Уолнат» (Калифорния, США) может придать ощутимую остроту 577 кг слабого соуса.
  • Реклама