DESERTMASTER.COM	Главная страница

рецепты десертных блюд

Разделы сайта

Творожная паста

Паста изюмно-ореховая

- творог - 300г
- масло сливочное - 100г
- сметана - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 стакан
- орехи (лучше миндаль) - 1/4 стакана
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- цедра, ванилин - по вкусу

Все продукты последовательно растереть, прибавить ошпаренный кипятком, очищенный и измельченный миндаль и измельченный изюм, поставить на очень слабый огонь, лучше прикрытый рассекателем примерно на 1 час, и все время мешать, не давая кипеть. Затем массу поставить на лед (в холодильник), прибавив перед этим цедру и ванилин по вкусу. Остудить и поместить под пресс на 20 часов.

Версия для печати

коллекция кулинарных рецептов

Это интересно

По французской традиции, на поварском колпаке должно быть 100 складок — по количеству способов приготовления хорошим поваром блюд из яиц.

В Японии существует мороженое со вкусом осьминога, говяжьего языка и горчицы. Любопытно было бы попробовать!

Разделы сайта

Реклама

Рекомендуем

Творожная паста

Паста изюмно-ореховая

Это интересно

Реклама